[호치민 맛집] 분짜 맛집 꾸안넴 후기

안녕하세요!!

오늘은 베트남 호치민에서 분짜맛집으로 유명하면서

미국방송 CNN에 나온 꾸안넴 (Quán NEM vuông cua biển)에 대해 소개해드릴께요!

 

위치:15E Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남

영업시간: 매일 10:00~22:00

 

워낙 유명한 곳이라 한국사람들도 많고 그냥 사람들이 많아요!!!

제가 방문한 시간은 12시 20분 정도였고 눈대중으로 앞에 4~5팀 정도 있었던거 같습니다.

번호표가 아니라 테이블 번호로 그냥 받기에 내 앞에 몇팀이 있는지 알 순 없었어요.

앉아서 대기하고 있으면 종업원이 메뉴판을 들고옵니다.

한국어로 번역된 메뉴판도 있으니 당황하지 않으셔도 됩니다!!

 

너무 배가 고프고 정신없어서 메뉴판을 찍진못했습니다.

저희가 주문한 메뉴는 분짜 2인분과 스프링롤 1개를 주문했습니다.

그리고 분짜 주문시 액젓의 맛을 고를 수 있었는데 저희는 남부 지방 맛으로 골랐어요!!

 

이렇게 미리 주문을 하고 기다리다가 안내에 따라 올라가면 주문한 메뉴가 10분 안으로 다 나왔던거 같아요!!

먼저 각종 야채와 쌀국수면, 분짜소스가 나옵니다.

너무 배가 고파서 바로 먹으려고 했는데 앞에 사람들이 다 안먹고 기다리더라구요??

왜 기다리지했는데 배가 고파서 정신이 없엇나봐요..  제일 중요한 고기가 안나왔더라구요..허허

 

 

조금 기다려보면 이제 고기가 나오면서 이제 본격적으로 먹기 시작했어요!!

먼저 작은 그릇에 면을 덜고 거기에 소스를 살짝 적셔서 고기와 싸먹었습니다!!

면만 보면 완전 떡처럼 찰져서 이게 잘 풀어질까했는데 소스와 만나자마자 바로 풀어지는게 

너무 신기했습니다!! 액젓이라 그래서 좀 비리지않을까?? 하는 의문이 있었지만 전혀 그런거 없고

새콤하면서 달콤했습니다. 고기의 맛과 면의 부드러움을 전혀 방해하지 않으면서 감칠맛을 폭발시켜주는게 

왜 인기가 많은지 알 수 있었어요.

 

동그란 고기는 흔히 떡갈비와 비슷한 맛이었고 얇은 고기는 우리나라 숯불 제육과 비슷했습니다!!

밑에 숯을 넣어주기에 고기들도 안식고 따뜻하게 먹을 수 있어서 너무 좋았어요!!

이렇게 먹다보면 스프링롤이 나오는데요.. 너무 급하게 먹어서 사진을 못찍었습니다..

비주얼은 두툼한 만두처럼 생겼는데 종업원이 잘라주시니 기다리시면 됩니다!! 

만두처럼 비슷한 맛이었고 너무 맛있었어요!!

 

신서유기에서도 방송에 나오면서 너무 궁금했던 분짜였는데

왜 다들 가보라고 하는지 알거같았습니다.

시간이 된다면 한번 더 가고싶은 곳이고 재방문의사 100펄센 그 이상이에요.

호치민을 누군가 간다면 여긴 무조건 추천해주고 싶은 곳입니다!!

여러분도 꼭꼭 들리시길!!!